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 「蒸」的夠鮮 鍋類原汁原味新吃法 吃火鍋一定要像煮大雜燴般，所有食材全丟下鍋才叫澎湃美味？讓【蒸氣時代】帶給你鍋物全新吃法！採用蒸食烹調，比熬煮方式更能留存食味鮮美及營養，無需太多調味就能嚐到一抹甘甜，若再搭配店內秘製特調醬汁薑泥、炒青龍椒，美味更是提升一個層次！ 【蒸氣時代】位於桃園市經國路上，鄰近桃園藝文特區，店內附有停車場，開車前來的老饕們不怕車沒位置停啦！環境裝潢明亮、座位大且寬敞，動線流暢，不似一般火鍋店的吵雜擁擠，享受美食之餘，舒適的用餐環境也很重要喔！  粥品：干貝排骨海鮮粥/干貝排骨養生粥/芙蓉海鮮粥 首先讓服務生為你準備這第一道同時也是最後一道的壓軸粥品！在特別的蒸氣鍋內倒入生米、食材，最後放上蒸盤進行其他菜色蒸食；過程間每道食材的精華口感也注入底下米粥，鮮甜甘醇徹底入味，品嚐時齒頰留香，健康又美味！   天使紅蝦 漂亮新鮮的柑紅色澤，饕客鍾愛的天使紅蝦上桌啦！每一尾皆是肉嫩肥美、蝦膏飽滿，只需要清蒸就能吃到那渾然天成的鮮甜口感喔。  波士頓大龍蝦 難得的機會，就來嚐嚐為何能征服這麼多挑嘴客的波士頓大龍蝦吧！龍蝦肉汁多鮮嫩、甜味極鮮，尤其肉質厚實飽滿吃起來有如吃大塊蟹腳肉般過癮，欲罷不能！  深海大蝦  大干貝  手工天婦羅 手工製作的天婦羅，沒有市售廉價的普遍人工調味，每口甜美都是新鮮魚漿打出，彈牙又有嚼勁，即使採用蒸食的烹調方式，口感也絲毫不遜色！  港式清蒸鱈魚  蛤仔絲瓜  梅花豬肉片  |
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資料來源：17Life
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